Plan de dieta equilibrada para pacientes de diabetes Como paciente diabético, se aconseja no consumir alimentos con alto contenido de azúcar y grasa. Sin embargo, cuando se les dice esto, la mayoría de los pacientes pensarán que una dieta equilibrada es insípida y aburrida. Por lo tanto, aquí me gustaría recomendar algunos deliciosos planes de […]
Salsa Pesto Keto – ideal para tus ensaladas
Como preparar una deliciosa Salsa Pesto. De seguro has escuchado muchas veces, sobre la salsa pesto, utilizada muchas veces en una ensalada capressa, o en una rica pasta, y a lo mejor hasta la has provado y te encantaria, poder prepararla tu misma, para agregarla en tus comidas. Pues ya no tienes que buscar […]
Como hacer Mayonesa Keto, facil, rapida y saludable
Mayonesa Keto, facil y rapida. Si estas empezando el estilo de vita Keto, o simplemente estan buscando bajar unos cuantos kilos de peso, pues esta sera una buena opcion, para aderezar tus ensaldas, y manteniendo tu alimentacion baja en calorias. Ingredientes para preparar la Mayonesa Keto 1 Huevo 1 taza de aceite de […]
Salsa de Kale y kimchi (15 min exactos)
Salsa de Kale y kimchi (15 min exactos) Suficiente para 2 Tazas Ingredientes 250 ml de col blanca, en rodajas finas 250 ml de col rizada, picada 250 ml de pepino, cortado en cubos 30 ml de sal marina 15 ml de copos de chile secos 15ml de pimentón ahumado 15 ml de ajo, finamente […]
Kale and frittat de acelgas arcoiris (20 min)
Kale and frittat de acelgas arcoiris Cantidad suficiente para 4 comenzales Ingredientes 2 Tbs extra aceite de oliva virgen 1 Chalote, finamente picado 2 puerros, cortados en cubos 1 manojo de acelgas color arco iris Un ramo pequeño de coles ralladura de medio limón media cucharadita de cada uno, comino y cilantro molidos Unas hojuelas […]
Sopa tailandesa de coco y brócoli (Menos de 15 min)
Sopa tailandesa de coco y brócoli Suficiente para 4 comenzales Ingredientes 50g de pasta de curry verde Lata de 1400ml de leche de coco reducida en grasa 500 ml de agua 450g de brócoli, picado 200 g de espinacas pequeñas (reserva algunas hojas para adornar) sal y pimienta al gusto Cebolla de primavera, hojas de […]
Ensalada tibia de avo y quinoa (Menos de 15 min)
Ensalada tibia de avo y quinoa Esta receta es suficiente para 4 comenzales INGREDIENTES 4 aguacates maduros – pelados y cortados en cuartos 1 taza de quinoa 1x410gtin garbanzos – drenados 30g de perejil de hoja plana – desgarrado Método 00:15 Cocinar la quinoa colocando 1 taza de quinoa en una olla con 2 tazas […]
Ñoquis de coliflor
Ñoquis de coliflor Ingredientes 1 cabeza de coliflor, al vapor o hervida hasta que esté muy tierna 1 diente de ajo, finamente picado 1 taza de harina – de lo suficiente para hacer una masa suave 1 Tbsolive o aceite de coco para freír PARA EL RAGÚ: 1 lata de tomates enteros 5 calabacines, cortados […]
Ensalada de calabacín y quinoa (15 Minutos)
Ensalada de calabacín y quinoa Ingredientes 350g(1 paquete) de calabacines, lavados y cortados en rodajas 1/2cupquinoa2Aceite de resina1tspcumin 400 garbanzos de tinton, bien enjuagados y drenados Un diente de ajo, aplastado con sal marina 3 Aceite de oliva virgen 2Jugo de limón fresco 2 cebollas de primavera, finamente picadas pequeñas Un puñado de hojas de […]
