Mes: abril 2020

Salsa de Kale y kimchi (15 min exactos)

Salsa de Kale y kimchi (15 min exactos) Suficiente para 2 Tazas Ingredientes 250 ml de col blanca, en rodajas finas 250 ml de col rizada, picada 250 ml de pepino, cortado en cubos 30 ml de sal marina 15 ml de copos de chile secos 15ml de pimentón ahumado 15 ml de ajo, finamente […]

Kale and frittat de acelgas arcoiris (20 min)

Kale and frittat de acelgas arcoiris Cantidad suficiente para 4 comenzales Ingredientes 2 Tbs extra aceite de oliva virgen 1 Chalote, finamente picado 2 puerros, cortados en cubos 1 manojo de acelgas color arco iris Un ramo pequeño de coles ralladura de medio limón media cucharadita de cada uno, comino y cilantro molidos Unas hojuelas […]

Sopa tailandesa de coco y brócoli (Menos de 15 min)

Sopa tailandesa de coco y brócoli Suficiente para 4 comenzales Ingredientes 50g de pasta de curry verde Lata de 1400ml de leche de coco reducida en grasa 500 ml de agua 450g de brócoli, picado 200 g de espinacas pequeñas (reserva algunas hojas para adornar) sal y pimienta al gusto Cebolla de primavera, hojas de […]

Ensalada tibia de avo y quinoa (Menos de 15 min)

Ensalada tibia de avo y quinoa Esta receta es suficiente para 4 comenzales INGREDIENTES 4 aguacates maduros – pelados y cortados en cuartos 1 taza de quinoa 1x410gtin garbanzos – drenados 30g de perejil de hoja plana – desgarrado Método 00:15 Cocinar la quinoa colocando 1 taza de quinoa en una olla con 2 tazas […]

Ñoquis de coliflor

Ñoquis de coliflor Ingredientes 1 cabeza de coliflor, al vapor o hervida hasta que esté muy tierna 1 diente de ajo, finamente picado 1 taza de harina – de lo suficiente para hacer una masa suave 1 Tbsolive o aceite de coco para freír PARA EL RAGÚ: 1 lata de tomates enteros 5 calabacines, cortados […]

Ensalada de calabacín y quinoa (15 Minutos)

Ensalada de calabacín y quinoa Ingredientes 350g(1 paquete) de calabacines, lavados y cortados en rodajas 1/2cupquinoa2Aceite de resina1tspcumin 400 garbanzos de tinton, bien enjuagados y drenados Un diente de ajo, aplastado con sal marina 3 Aceite de oliva virgen 2Jugo de limón fresco 2 cebollas de primavera, finamente picadas pequeñas Un puñado de hojas de […]

10 increíbles recetas cargadas de alimentos altamente alcalinos

10 increíbles recetas cargadas de alimentos altamente alcalinos La dieta alcalina existe desde hace tiempo, alimentando la ingesta diaria de Kate Hudson y otras celebridades desde hace más de 3 años. La idea es que nuestros cuerpos necesitan estar en un estado relativamente alcalino para mantenernos sanos. La escala de pH está entre 1 y […]

Alcalinizar tu Cuerpo, Que Significa y porque es Importante para combatir el Coronavirus!

Alcalinizar tu Cuerpo, Que Significa y porque es Importante para combatir el Coronavirus! Ante la actual pandemia que esta azotando a nivel mundial, todos nos encontramos muy preocupados, buscando informacion para ver como podemos combatirlo, como protegernos, como curarnos, y a veces resulta hasta agotador. y no es para menos, estamos en la era de […]

Dieta Alcalina : Revisión, Investigación, Lista de alimentos y más

Dieta Alcalina : Revisión, Investigación, Lista de alimentos y más La dieta alcalina, también llamada dieta de ceniza alcalina o dieta de ácido alcalino, se hizo popular entre sus seguidores famosos. Grandes nombres como Victoria Beckham, Jennifer Aniston y Kate Hudson han dicho que probaron la dieta con resultados positivos. En 2013, Victoria Beckham tweeteó […]

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