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pollo al horno con papas
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Pollo al horno con papas

 

Pollo al horno con papas

 

Si deseas preparar alguna receta con pollo y no tienes idea de que preparar, te traigo una excelente opción como lo es el Pollo al horno con papas. Una preparación rápida y sencilla cocinada con papas y algo de cebolla para elaborar un delicioso plato con el pollo bien sazonado y jugoso. Es una receta que te servirá para prepararla para un almuerzo de la semana o en una ocasión familiar especial. Así que te invito a que te atrevas a prepárala y le des tu mejor toque personal.

 

¿Cómo preparar Pollo al horno con papas?

 

A continuación, te traigo los ingredientes que debes de tener a mano para preparar esta deliciosa receta de pollo con papas y posterior a ello te explicaremos el procedimiento a seguir.

Ingredientes:

  • 1 pollo troceado o completo (según tus gustos)
  • 1 Kg de papas
  • ½ Kg de cebolla
  • Vino blanco
  • Agua o jugo de limón
  • Orégano
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Aceite

 

Preparación del Pollo al horno con papas:

 

  1. Lo primero que debes de hacer es limpiar el pollo a cocinar, y trocearlo para que te rinda más.
  2. Pelar las papas y cortarla en pequeños trozos.
  3. Luego pelar la cebolla y de igual forma trocearla.
  4. Colocar en un recipiente para hornos los dos ingredientes anteriormente mencionados junto con el pollo y agregarle la sal.
  5. Luego procedemos a agregarle el orégano, la pimienta, el ajo en polvo y si es de su preferencia alguna especia picante.
  6. Removemos y le añadimos el aceite y a su vez, el agua (o jugo de limón) y el vino blanco.
  7. Lo llevas al horno ya previamente precalentado a 200ž0C y lo dejas cocinar durante 60 min. Recordando voltearlo cada cierto tiempo para que se dore por ambos lados.
  8. Pasado el tiempo, retirarlo del horno y obtendrás un resultado de un plato jugoso por dentro y crujiente por fuera.

 

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